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 兴隆红果 |
红果又名山里红、大山楂。位于燕山山区的兴隆县自古以盛产红果而闻名。据文献记载，兴隆县的红果生产历史悠久。早在明嘉庆年间，该县所产红果就由商贾药客远销顺义、保定、河间、真定、大名、开封、庆德、怀庆诸府，或为食用，或为药用，造成一境之特产。
兴隆红果品味俱佳。其特点是：色泽赤红而个大，(08/19/2006 17:21:53,18) [查看全文] | | 涉县三珍 |
涉县位于河北省西南部的太行山区，这里气候湿热多雨，山场广阔，果木较多，土特产品丰盛。其中以花椒、柿子、核桃最负盛名，被人们誉为涉县土特“三珍”。
涉县花椒 涉县是中国花椒主要产区之一。涉县花椒的品种有黄沙椒、小红袍、大红袍等四种。其所产花椒以色泽鲜艳、颗粒均匀、麻度大、含油多、椒(08/19/2006 17:21:53,20) [查看全文] | | 长城干白葡萄酒 |
长城干白葡萄酒是河北省出口商品的后起之秀。1977年，河北省长城干白葡萄酒一经问世，就以色、香、味俱佳在世界酒坛初露头角，博得了国内外酒业专家及广大消费者的交口称誉。在中国第三届评酒会议上，被评为全国优质名酒，赢得了国务院颁发的金牌。1983年10月，在英国伦敦举行的第十四届国际评酒会议上；它又荣获国际银质奖，由举办单位国际酿酒俱乐部委托中国驻英使馆将银牌转授于长城葡萄酒公司。这是中国生产的葡萄酒(08/19/2006 17:21:53,19) [查看全文] | | 河北板栗 |
河北板栗主要产于河北省北部的燕山山区。河北板栗以颗粒饱满、香甜、皮薄、适于糖炒等特点著称于世，在日本、香港、澳门等国家和地区以“天津甘栗”之名而久负盛誉，是河北省出口农副产品中具有较大优势的土特产品之一。其产量、出口量和质量，均居全国第一位。
河北板栗具有悠久的栽培历史。《诗经》、《史记》就有“树之榛栗”和“燕秦干树栗，其人与万户侯等”的记载。板栗自古就成为人民十分喜爱的传统果品。在清代，人们把风(08/19/2006 17:21:53,15) [查看全文] | | 口皮 |
河北省张家口市自古以来以皮毛业兴旺发达而闻名中外，素有北国“皮都”之称。其所产皮毛具有皮板洁白、皮毛舒展、丰满柔软、富有弹性等特点，国内外市场通称“口皮”。
张家口市地处蒙古高原与华北平原过渡带，是连接坝上、内蒙古和西北的交通枢纽，自古成为“百货之所以灌输、商旅之所以往来”的蒙汉(08/19/2006 17:21:53,15) [查看全文] | | 沧州冬菜 |
沧州冬菜，风味别具一格，兼有香、甜、咸、辣四味。加之所含水份适度，密封包装，具有春不干、夏不腐、秋不霉、冬不冻的优点，堪称四时佳蔬。
沧州冬菜是用当地生产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜，去掉老帮和绿叶，切成宽约一厘米、长1.2厘米的小块，晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥，装坛压实，(08/19/2006 17:21:53,13) [查看全文] | | 河北皮蛋 |
皮蛋，又名松花蛋，是河北省出口的传统食品。因其主要产地在白洋淀一带，故又称“白洋淀松花蛋”。对外出口则统称“河北皮蛋”。
白洋淀松花蛋具有100多年的生产历史。据传，在清朝时期，当地就开设了很多作坊，加工松花、青果（咸鸭蛋），畅销京、津、保一带。白洋淀松花蛋以个大、风味独特和营(08/19/2006 17:21:53,18) [查看全文] | | 东陵的糕点 |
早在200多年前，东陵的糕点加工业就十分发达。为了迎合陵房祭祖和皇戚贵族们的需要，很多能工巧匠、名师高徒创造了名目繁多、味道别致的珍奇品种，如十八件、龙井饼、蹦蹦酥、萨淇玛、七星点子等。
东陵糕点的造型、品种、味道别具特色。从选料到配方，要求甚严，制作工艺比较复杂。糕点色泽鲜润，松软可口，气味清香，甜而不腻，既保持了传统的糕点风味，又有创新。
其外皮色泽以红、白为主，但所用馅料及(08/19/2006 17:21:53,26) [查看全文] | | 香河花丝首饰 |
香河县花丝厂生产的花丝首饰，以工艺精细，花色品种多，质量信得过，在国际市场赢得了“东方首饰一枝花”的赞誉。
花丝又称垒丝。是以金银等贵重金属加工制成的首饰。中国的花丝工艺历史悠久，香河花丝首饰是中国古老的垒丝工艺的继承和发展。它是以极细的金丝或银丝的缠绕、层叠为基础，经掐、盘、(08/19/2006 17:21:53,18) [查看全文] | | 内画鼻烟壶 |
内画鼻烟壶是中国传统的民间工艺。60年代，内画艺术有北京的京派，山东的鲁派，广东的姚江派等三大流派。北京派的艺人用竹笔、柳木笔作画，以画面厚朴、古雅见长；山东派用毫毛笔作画，以画面纤巧、艳丽取胜，王习三在继承北京明、清著名老艺人叶仲三技法的基础上，融合内画名家流派之特长，形成了自己的独特风格，在国际上被誉为“冀派”
王习三的作品意境深远，气韵生动，浑厚质朴，线描富于变化，设色协调雅致，布局(08/19/2006 17:21:52,17) [查看全文] | | 山海关人造琥珀 |
麻白，是天然树脂历经数千万年之久，自然形成的一种树脂化石。它的珍贵一向与玛瑙、翡翠齐名。山海关工艺美术厂生产的人造琥珀，是仿效天然琥珀，以人工合成树脂为原料，将小型动植物经过科学处理，包埋在晶体中加工成型的。它既有科学价值，又有艺术价值。用人造琥珀工艺制成的生物标本，能长期保持生物原有的色泽、体态。同时可以再现生物在自然界中各种姿态，在科研、教学和展览上具有重要意义。人造唬用也可以制成各种装饰品、(08/19/2006 17:21:52,22) [查看全文] | | 徐水刘伶醉 |
刘伶醉，系河北省徐水县酒厂酿制的特曲名酒。刘伶醉酒的故事流传至今。刘伶，字伯伦，安徽宿县人士，晋朝的“竹林七贤”之一。由于他不满晋朝统治者的专权横暴，千里迢迢来到河北省徐水访友张华。张华以当地佳酿款待，刘伶饮后倍加赞赏。据《徐水县碑志》载，刘伶常“借杯中之醇醪，浇胸中之块垒”，并乘兴著诗。诗中道：“捧瓮承槽，衔怀漱醪”，“无思无虑，其乐陶陶。兀然而醉，豁然而醒。静听不闻雷霆之声，熟视不睹太行之形，(08/19/2006 17:21:52,24) [查看全文] | | 丛台大曲 |
邯郸的酿酒历史上可上溯到春秋战国时期，距今已有2000多年。如今，邯郸酿酒业更为兴盛，佳酿名醪遐迩闻名。其中丛台大曲以色、味、香俱佳，独占鳌头。丛台大曲是1972年试制成功的。1979年8月在中国第三届评酒会上，荣获国家优质酒称号，同年被评为河北名酒。它因历史古迹“丛台”而得名。
(08/19/2006 17:21:52,14) [查看全文] | | 灵芝草 |
自古以来，灵芝就作为珍贵药材面而闻名上外。据目前临床实践及有关报道，灵芝具有滋补、强壮、益气宁神、健活胃、养肝解毒等作用。它对神经衰弱、失眠、慢性气管炎、冠心病、慢性肝炎、肾炎等多种慢性病，有一定的疗效。近年来，一些医疗科研单位在研究防治高原适应不全症的药物时发现，灵芝对防治高原适应不全症亦颇有效。
(08/19/2006 17:21:52,12) [查看全文] | | 庐山云雾茶 |
庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。
庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。
(08/19/2006 17:21:52,24) [查看全文] |
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