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 渭南土特产 | “大红袍”花椒
盛产于韩城市，以肉厚、果大色红，脬香味浓而驰名中外，有“中化名椒之美誉。
富平羊奶粉
由富平县红星乳品厂生产，1987年获农牧渔业部优质产品的称号。菘色泽纯正，颗粒均匀适中，冲调性好，乳香浓郁，甜度适中，含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖及多种维生素(05/24/2007 17:08:20,77) [查看全文] | | 南昌特产推荐12种 | 胡卓人蕲蛇药酒是传统名贵药酒，已有三百多年历史。此酒用原胡卓人药酒祖传秘方，选用蕲蛇（即“五步蛇”）、全蝎、田七、川杜仲、当归等二十六味药材，精工提炼配制而成，具有透骨搜风、舒筋活血功能。主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂等病，疗效显著。《本草纲目》中还有蕲蛇治疗麻风病的论述。
南昌米粉: 久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉(05/24/2007 17:07:20,316) [查看全文] | | 张家界特产介绍 | 土家腊肉
湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关 , 杀了年猪将 正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。 首先将鲜肉砍成五六斤一块的长条，然后 揉盐和各种香料后 放在大缸里（决不能用水洗） 腌四至六天 ，为了使肉入味均匀，隔一两天就要把肉翻一遍。 待盐及香料浸进肉内，再 高高的 穿挂到火坑的房梁或灶头上，以烟火慢慢薰干。薰制得比较好的腊肉一般可保存半年以上。如用桔子皮薰烘，腊肉油中透红，红中透亮，不见烟灰，颜色更显好看。 (05/24/2007 17:06:08,312) [查看全文] | | 山东民间工艺:德州黑陶 | 山东民间工艺：德州黑陶
德州黑陶属于无釉细素陶器，它选用古黄河下游千年积淤的特殊胶泥作原料，经过十几道工序制作而成。产品雕刻刀法挺健有力，造型古朴典雅，轻叩有清脆悦耳之声，富有浓厚的民族特色。
黑陶望之如乌金墨玉，在不同光线和不同角度观赏，光彩熠熠，黑、紫、(11/29/2006 20:55:29,276) [查看全文] | | 山东宾州特产一览 | 山东宾州特产一览
山东宾州特产：中国对虾
中国对虾肉质饱满，味道鲜美，富含多种的维生素、微量元素和人体必需的氨基酸，不仅是上佳的美味海鲜，且有较高的药用价值，对手足抽搐、阳痿、皮肤溃疡、神经衰弱、缺乳等症均有疗效。沾化县自８０年代初期开始人工养殖中国对虾，现已发展到１０万亩，年产量达１５００吨，养殖面积(11/29/2006 20:51:32,360) [查看全文] | | 山东特产：东阿阿胶 | 山东特产：东阿阿胶
李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。 有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。书中写道：阿胶“生东平郡，煮牛皮 作之，出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。传 至唐代，人们发现用驴皮熬的阿胶，药用功效更好，便将牛皮改为驴皮，并沿用至今。
生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖(11/29/2006 20:49:13,323) [查看全文] | | 高密民间艺术“三绝” | 高密扑灰年画
高密扑灰年画，起源于明代成化年间，是一种扑灰起稿手绘年画，产地主要分布在高密北乡姜庄、夏庄一带３０多个村庄。早期的扑灰年画以水墨为主，从清代道光年间逐步发展为以色代墨，并趋向艳丽。由于大笔纵横，自由挥洒，有抹的味道，艺人们称其为“抹画子”。内容大都表现喜庆，很适于民户节日张贴。“姑嫂闲话”、“踢毽子”、“万(11/29/2006 20:47:38,136) [查看全文] | | 山东济南特产一览 | 济南特产：阿胶酒
阿胶因产于原东阿县城（现平阴县东阿镇）而得名，它以专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质——狼溪河水熬制而成，已有两千年历史。李时珍在《本草纲目》上将阿胶称为“圣药”，与人参、鹿茸并称中药三宝。
济南特产：龙山小米 (11/29/2006 20:45:48,948) [查看全文] | | 山东青岛特产一览 | 山东青岛特产：青岛啤酒
青岛啤酒是中国久负盛名的名牌产品，中国啤酒第一驰名商标。青岛啤酒采用优质原料、特有菌种、应用经典酿造工艺和独到的后熟技术精心酿制，素以泡沫洁白细腻、澄澈清亮，酒体醇原柔和、香醇爽口、持久挂杯而驰誉海内外，曾７次荣获金奖、３次在美国国际评酒会上荣获冠军。青岛啤酒自１９５４年出口以来，现已畅销四十多个(11/29/2006 20:40:16,881) [查看全文] | | 涞源土特产品 | 涞源有特色的农副产品、山珍野味，除了小米、豆类、荞麦、莜麦等产品外，还有水产品虹鳟鱼、干果核头、水果楸子，山珍野味"八大珍"、小八珍"及药材等。
楸子，似李，比李子小，味甜、酸、涩。涞源盛产，它处少有。独特的味道被不少人偏爱。
涞(11/28/2006 20:59:22,59) [查看全文] | | 河北衡水特制老白干 | 衡水特制老白干介绍：
衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居全省清香型白酒之首。
衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“隔墙三家醉，开坛十里香”之誉。据传，明嘉庆年间建造衡水木桥时，城内有家“德源涌”酒店，很有名望，建桥工匠常到此聚饮，饮后赞曰：“真洁，好干！”后取名：“老白干”。所谓“老”，是指历史悠久；“白”，是指酒质清澈；“干”，是(11/28/2006 20:55:14,71) [查看全文] | | 河北高碑店豆腐丝 | 高碑店豆腐丝又名豆腐筋。产于河北高碑店。
高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料，经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法，用细纱布过滤，制成品质地纯净，拉伸有力，食之筋道；卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等，使用火候及时间掌握适当，色、味入丝而不软、不断，故其色正味香，丝条整齐。色泽乳白，为成束丝状，味道咸香，最宜佐酒下饭。(11/28/2006 20:51:27,64) [查看全文] | | 河北保定士宝斋布鞋 | 保定士宝斋布鞋介绍：
保定士宝斋布鞋制作工艺：将旧布打成袼褙，粘布力求压平绷紧，骨力平正，厚薄均匀。然后剪成底片，每边均以新白布包边，小包条宽1.7-1.9厘米，大包条宽2.7-2.85厘米。絮心丰满平正，底片相叠前五层、后八层，用上等麻绳纳制，针细线粗，每平方寸为70针左右，要求拉力大，劲均匀，针脚横竖成行、美观工整、坚固耐磨。鞋帮与鞋底相缀合称绱鞋工序，要求周身平整，吃褶均(11/28/2006 20:44:15,72) [查看全文] | | 湖南特产：益阳松花皮蛋 | 湖南益阳的松花皮蛋始于明朝初年，距今已有500多年的历史。
益阳松花皮蛋，外包料泥，糠壳沾其表面。剥壳时，易离壳，肉体柔软，指触不沾，透明有弹性，蛋白呈棕褐色，蛋白表面自然形成乳白色松枝图案。蛋黄呈深浅不同的墨绿、草绿、暗绿、茶色、橙红等各种色层，故又称“五彩松花”。蛋黄中心呈小糠心或焦心，味美鲜香，清凉爽口,咸淡适宜，食而不腻，为家常食用之佳品及筵席盘之美肴。并具有清凉、明目、平肝，降血压，开口味等功能。 (11/13/2006 20:52:23,65) [查看全文] | | 湖南特产：岳阳龟蛇酒 | 湖南岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料，采取古代石甑蒸馏法酿酒，把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇浸泡于酒缸中，并配以党参、当归、杜仲、枸杞、蜂王浆等20多味中药，密封于地下贮存一至二年后取出。酒度为三十八度，酒液透明，色泽深红，入口绵甜，味道酿厚，香气浓郁。
它含有人体所需的十八种氨基酸，营养丰富，具有滋阴补肾、行气活血、提神明目、强筋健骨功能，是珍贵的补品酒，(11/13/2006 20:43:53,105) [查看全文] |
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