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 台湾夜市小吃排行[图] | 台湾小食美名远扬，要一次大快朵颐，夜市是最佳目的地。夜市以浓厚的地方特色与地道的乡土原味俘虏每个夜游人士的心，夜市位于各大交通枢纽、人流密集的地方，例如士林、复兴南路及华西街等。在这些地方，你能够真正体会什么叫做“人气”。
(04/12/2007 21:38:48,179) [查看全文] | | 常州市名小吃 | 由于工作的原因,到过常州几次,每一次去常州必定做的两件事情就是:到天宁寺烧香和去农工商超市旁边的迎桂小吃店.
天宁寺不用过多的介绍,因为它是中国十大名寺之一,今天我要讲的是让我流连往返的迎桂小吃店,第一次去是朋友带去的,店面不是很大,但是比较干净,工作人员的服务质量很高,我和朋友两个人点了两客小笼包(加顶黄),和几块麻糕,因为是第一吃,叫朋友教我吃法,先咬一小口,然后吸里面的脂(04/12/2007 21:36:39,86) [查看全文] | | 苏菜＂鱼头豆腐＂ | 苏菜中有一道名菜叫做“鱼头豆腐”，它的来历据传也是来自那位乾隆下江南的趣话：
乾隆微服出访到吴山，半山腰逢大雨，淋成落汤鸡。他饥饿交加，便走进一独居人家找一些食品充饥。屋主王润兴是一个经营小吃的小贩，见来人如此模样，顿生同情心，可是家穷四壁，便把没卖出去的一个鱼头和一块豆腐加一些味料放进一个破砂锅中炖好给乾隆吃。这时的乾隆便觉得这菜比宫殿中的山珍海味还好吃。
乾隆再次到吴山，他没忘记这位王小贩，又去这间破(04/12/2007 21:34:29,51) [查看全文] | | 广州特色小吃[图] | 据信息时报报道，去过成都、天津，逛过上海城隍庙的人，总会因为那里各种小吃的丰富、便利而津津乐道。广州小吃似乎被粤菜的盛名所掩，没了光彩。殊不知，广州小吃也是可以吃得你满嘴留香、难弃难离的。
因此，小记建议，无论是外来朋友，还是广州本土人，都不妨趁着这悠闲的时节好好尝尝广州的“精华”小吃。
小吃一条街
在广州中山八路有一些专门吃杭州小吃的地方。在那(04/11/2007 21:47:05,626) [查看全文] | | 连云港沙锅炖驴肉 | 连云港流传着一段神话故事。有一天，八仙之一的张果老，途径花果山下的一个山村，看到春光明媚，阳光和煦，满山的桃花杏花似锦，山泉流水，清澈见底。他情不禁地跳下驴背，手牵着驴缰绳，沿着麦田间的小道，欣赏这人间仙境。忽然间从背后传来阵阵吵嚷声，一群乡民围了上来，诬赖他的驴吃了麦田里的麦苗。张果老解释再三，乡民不信,无可奈何，他只好磨刀宰驴，剖腹查看。乡民们惊得发呆，因驴腹内没有一根青苗，乡民们你看我，我瞧你，大眼瞪小眼。真相大白后，张果老索回驴皮，用手一拍，又变成毛驴一头。此情此景，惊呆了众乡亲，大家齐(04/11/2007 21:41:59,39) [查看全文] | | 北京小吃姜汁排叉[图] | 姜汁排叉，从其名就可知道，它原料中有鲜姜，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。
它要用鲜姜去皮剁成细末，面粉加一定比例的明矾末，一起放入盆中，用凉水和成面团。还有一种方法是用水和面，放在轧面机上轧五六次，直轧到薄片均匀光滑，然后在薄片上撒上细淀粉面，叠起合成长条后，用刀切成宽2厘米(04/11/2007 21:40:28,39) [查看全文] | | 过水凉面 百变新吃[图] | 一碗凉丝丝的过水面拌上调稀的花生酱，撒一些用水焯过的绿豆芽，捧在手里，心中的燥热已去了一半。何尝不是呢？在夏天这样一个炎热得让人几乎对任何食物都失去兴趣的季节，来上一碗冰冰凉的或酸或甜或咸或辣的面条，或许是夏天最后的一种宁静了。
京派炸酱冷面
(04/11/2007 21:38:24,34) [查看全文] | | 南京：金陵盐水鸭 | “金陵盐水鸭”是南京最著名的传统名菜。南京出产的谷喂之鸭，膘肥色白，肉质鲜嫩，宋时就闻名全省。当时南京城里盛行以鸭制作菜肴，有“金陵鸭馔甲天下”之说，明朝建都金陵(今南京)后，出现“金陵烤鸭”，接着又出现了“金陵盐水鸭”
盐水鸭是以当年八月中秋喂成的“桂花鸭”为原料，用热盐、清卤水复腌，取出挂在阴凉处吹干，食用时煮熟，成品皮白肉红，香味足，鲜嫩味美，风味独特，因而它在明代就闻名中外，同明末才出现的名肴“南京板鸭”一样畅销大江南北(04/11/2007 21:34:57,59) [查看全文] | | 客家风情江西菜[图] | 江西菜又叫“赣菜”，是在继承历代“文人菜”的基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。原汁原味是赣菜的最大特色，而赣菜之中最有代表性的就是赣南客家风味菜。黄洋界江西菜馆就是这样一家具有浓郁乡土气息的客家菜馆，其每道菜式都经过精心打造，保持了农家菜原汁原味的特点。
江西传统名菜 赣州小炒鱼
(04/11/2007 21:31:41,85) [查看全文] | | 广州 猎奇独特风味[图] | 新年伊始，我们继续为大家搜罗城中的特色美食。广州人“识饮识食”是出了名的，很多特别的美食在广州都可以找到，比如多啦A梦至爱的红豆饼。这个红豆饼很多人从小就在电视上看过无数遍了，现在它终于从日本来到广州了；台湾涮涮锅最近在广州也很受欢迎，日式的和传统的又有哪些不同呢？猪肚包鸡大家可能吃过，猪肚包“三凤”你又试过没有呢？
多啦A梦的红豆饼
(04/11/2007 21:30:01,32) [查看全文] | | 香港美食 四季新鲜[图] | 吃在香港，从早到晚有吃错没放过，香港面积虽小，但大小餐厅超过9000家，而不同区又拥有独特的饮食特色。
铜锣湾 香港风味
(04/11/2007 21:28:49,27) [查看全文] | | 合肥龙虾 | 近年来，合肥市不断加大龙虾产业的政策扶持、产业规划等综合发展措施的落实力度，把小龙虾做成了大文章。目前，全市现有龙虾养殖户8000多户，近3万农民从事龙虾养殖、捕捞、收购和运输。龙虾养殖面积已发展到3．8万亩，养殖产量突破1．5万吨，初步形成沿巢湖龙虾养殖产业集群。仅龙虾养殖一项，农民户均增收2000元。
龙虾美食在合肥也已成为一大特色餐饮。全市经营龙
春天让我们去采花儿吧 户外探险，爱恨交织 新喀里多尼亚天堂之旅 聚焦国内知名企业(04/11/2007 21:28:17,27) [查看全文] | | 吃有名的剑门豆腐 | 俗话说：不吃剑门豆腐，枉游天下雄关。剑门豆腐是“剑门天下险”之所在地——四川省广元市剑阁县剑门关镇一绝。 剑门做豆腐，都是用石磨推、拐磨拐，磨出的豆渣少，点出的豆腐不仅量多，而且柔滑水嫩，吃起来上口。在剑门关镇古朴的小街上吃饭，随便走进一家，菜单上全是豆腐菜品，一二百个菜名看得人眼花缭乱，没饱口福先饱眼福。剑门豆腐大致分二类：一是传统家常菜，如麻辣豆腐、鸡 春天让我们去采花儿吧 户外探险，爱恨交织 新喀里多尼亚天堂之旅 聚焦国内知名企业 八豆腐、熊掌豆腐等；二是做法与三国典(04/11/2007 21:26:56,26) [查看全文] | | 新疆美食让人魂牵梦萦 | 在新疆生活的十几年里，并不觉得新疆有什么好吃好喝的美食。自当离开新疆后，随着时光的流逝，又让人渐渐怀念新疆，经常一个人静静地回忆，慢慢地挖掘记忆中有关新疆的点点滴滴！当然，也少不了新疆的美食。
羊肉串可能是大家都非常熟悉的新疆小吃，不过，正宗的新疆羊肉串是非常讲究的，肉要新鲜而且有肥有瘦，穿肉串的时候，一般是一片瘦肉加一片肥肉把它们穿到铁扦上。穿好后，将
春天让我们去采花儿吧 户外探险，爱恨交织 新喀里多尼亚天堂之旅 聚焦国内知名企(04/11/2007 21:26:32,22) [查看全文] | | 沈阳特色菜满汉宴席 | 满汉宴席取材广泛，包括“山八珍”、“陆八珍”、“海八珍”三种。“山八珍”是熊掌、猴头、罕达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参、蕨菜等；“陆八珍”为吃什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤爪蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡；“海八珍”即鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳘肚、鱼皮等。沈阳新世界大酒店、御膳酒楼可以承办满汉全席。
(04/11/2007 21:24:37,82) [查看全文] |
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