苏州三会茶——“何以解渴,唯有热茶”详细内容

苏州三会茶——“何以解渴,唯有热茶”


 


[第一会]

今天是到苏州城的第二天,早晨出门前看了一下地图,决定今天的路线是拙政园→虎丘→留园→网狮园。

7月初的苏州,因为仍在梅雨季节,农历节气上还没有进入炎炎盛夏,可是不下雨的时候,尽管没有炙烈的阳光,走在街上,很快就被汗湿了。好在朋友BB和我都不介意。

在这个不那么繁忙的季节,虽没有烟花三月柳絮纷飞的浪漫,可是树荫下蒲扇一摇一摆透出来的慵懒,带给这个江南小城别样的韵味。白墙黑瓦,圆洞门石拱桥,袅袅婷婷的小河道,探出庭院的蔓蔓枝叶,和不经意间从耳边飘过的声声琵琶,让人有种“暖风熏的游人醉”的错觉,一种逃离摩肩接踵后的宁静感。

走在苏州城里,干净的街道,别致的候车亭和路灯,渐趋完善的旅游服务设施,处处可以感觉到城市建设的步伐。苏州城区的街道很好认,一份地图在手,加上之前在网上找到的旅游巴士的路站名,已足够我们应付自如的转换巴士,而且让我们喜出望外的事,使用上海交通卡有九折优惠。

我和BB来到留园的时候,已是下午2点光景。

今天走到现在,我发现我们常和旅行团打时间差,偶尔遇到一二个,我告诉BB应该蹭着听些典故,可是最终还是由于耐不住自己的性子,从导游手中的“大声公”和熙熙攘攘的人群中开了小差,开始乱走一气。

一进留园,照面一队人马,在导游的讲解下依次排队拍照,我刚想开口问BB,是否加入蹭听,可BB毫不犹豫的又开始摆弄她的相机,边埋头往里走边例行公事的甩下二句话,我负责拍照,你负责讲故事。

天哪,我又不是梁羽生和贝律铭的弟子,哪有那么多可以讲,只好咧咧嘴,快步跟上。因为除了讲故事,我还有一个图例的作用,在BB的大部分照片里,我作为一个标尺附加在边上,可以显示实际景色的大小比例。

留园规模虽逊于拙政园,可是同样精巧秀丽。园里小巧玲珑,曲曲折折,移步换景。当我们终于来到那块著名的冠云石下的时候,回廊和亭榭前已经挤满了人。我正思忖着如何避开人潮,一眼望见冠云峰后面有座二层的小楼,门楣上的横匾题着“冠云楼”三字,门外一个大大的“茶”字。

冠云楼不大,底楼的中堂里摆着四五张八仙桌。此时店里只坐着一对老年夫妻,在悠闲的嗑着瓜子,喝着茶聊天。我走到柜台处,因为是解渴,所以开口要最便宜的茶,回答立顿茶包,每人四元。我回头看看了“铁观音”的粉丝BB,见她没有面露为难之色,于是挑了靠门的桌子,服务员开了风扇,送上二个杯子和一个热水壶。

我和BB放下背包,倒上二杯茶,舒服的将自己的四肢摊开在椅子上。等茶凉的时候,开始看BB今天的摄影作品。坐定才发觉,店堂里放着低低的苏州评弹的曲子声,望着外面不远处喧闹的冠云峰,时不时的咚咚琵琶声让我感觉一个门槛仿佛隔开的是二重世界。说也奇怪,本该是热气腾腾的茶,可是喝的我们俩人暑气顿消,感觉沁肺润脾,好不爽快,结果还多要了一壶水。BB虽是个品茶之人,可是干渴之下,也牛饮数杯,全不似平时模样,看的我哈哈大笑。

这是第一次会茶,一个立顿茶包开始让我领教到热茶解渴的能力。

俩人一直坐到暮色渐起才打算离开。回头再望那对老人,他们还在喃喃低语着,脸上是恬静的微笑。

“醉里吴音相媚好”。

[第二会]

502到达东山汽车站的时候,才是早晨9点光景,我们叫了辆三轮车去东山宾馆。放下行李,走出来,我一眼就看到对面的席家花园,不过我们还是决定先去汽车站附近,找个单车铺。因为一路没有看到三轮车,我们只好步行走去。好在轻装前进,路也不算太远。不过天气预报今天高温,是对我们的单车游体力的考验。

在一家小店吃了早餐,是久违的大饼油条豆腐花,我和BB俩人都好不满意。

早晨1010分。我们从镇上的一家单车铺出发。

东山的公路宽而平整,又十分干净,来往的汽车也不多。路的一边是微波荡漾的太湖,另一边是田田的荷塘,绿色的稻田和果树,迎面吹来的风让我们的单车旅程非常的惬意。

骑出没多久,炎热的天气下,虽然阳光不算太耀眼,可是带着的两瓶水很快就喝完了。

中午时分,我们来到一段景色怡人的沿湖公路,湖岸边低垂的柳叶轻点着微风下的水面,一群群的白色小鸭子在芦苇丛间游水嬉戏,因为能见度不算太好,远处微漾波澜的湖面,倒似有种烟波澔渺的感觉。看地图,前面拐个弯就应该是陆巷古镇了。

BB一眼看到岸边泊着艘小木船,从摇曳的柳枝间可以看到船头高挂的红灯笼上一个大大的“茶”字。此时我们打量彼此,发现都已经不复刚出发时的周整模样了,脑袋上顶着遮阳的毛巾,猪肝色的脸,微眯着的眼,身上汗水斑斑,于是一致同意去喝“船茶”,稍作整顿。

停好单车后,走上船头,我才发现船其实还在装修,船舱的角落里堆着些涂料,二个人正忙着为桌椅上一层青漆。我们迟疑的站在那里,舱尾走过来的船老大得知我们来喝杯茶,忙说马上准备。他们停下手中的活,很快摆好桌椅,招呼我们坐下。因为解渴,我也没顾BB的意见,又要最便宜的茶,每人十元。老大抓了把茶叶,撒在玻璃杯里,递上一壶水。

我又开口要水果。记得网友曾推荐东山白沙枇杷,一说出口,把船老大给乐的,笑我说,你是不是才十几岁,这枇杷早没了。我又问那望了止渴的杨梅,船老大说他有泡在酒坛子里的,我一听,马上联想起儿时奶奶用它来作止腹泻的偏方,慌忙摆手说不要。最后问桃子,船老大说他马上去买,问我们要多少,5斤够不。因为环湖的路上常看见卖桃子的农家,我可不想背着沉甸甸的竹篮满山跑,伸出手指说4个,又把船老大给逗乐了,笑着上了岸。

小船在微风中轻轻摇摆着,大家用毛巾拭去额头的汗珠,喝一口温热的甘茶,看着窗棂上悬挂的小小红灯笼在风中飞舞。

船上的二个人象变戏法似的摆出一桌的饭菜,红绿白搭配,很不错的样子,看来是他们的午膳时间了。原来他们是船老大同村的朋友,趁现在淡季,来帮忙装修。他们负责作工,船老大负责做饭。呵,看不出这个被太阳晒的黑黑的高个子船老大,竟有这样温婉慧中的一样本领。他们热情的邀请我们一起进餐,怎耐天气炎热,我和BB实在没有食欲,婉言谢绝。

天气酷热,我和BB觥筹交错,你一杯茶来我一杯茶去,推杯换盏,转眼之间一壶水见了底。于是再要了一壶,俩人才放慢速度,彼此都感到体内由于水份蒸发而皱缩的大大小小细胞们开始慢慢舒展开来。

真是久旱逢甘露啊。

船老大提着4个桃子上了船,用桶里的水洗了洗,拿起一个去了皮,递给我们。BB啃了一口,说,你就要这么几个,船老大一定不屑于去买,自家随便拿4个就好了。不过英雄不问出处,只要是好吃的桃子,管它呢,虽然水份不算多,可是很脆,咬的我嘎嘣嘎嘣的。

再跨上单车的时候,我看着碧波荡漾的太湖,认真的感叹到,水是生命的起源。

[第三会]

早晨离开东山,搭上巴士去木渎的时候,天正下着大雨。雨中的水乡古镇才能真正体现诗词中的江南意境。

在巴士等车回苏州城的时候,惊喜的在地图上发现,可以小费周折的去拜访一下原以为因行程安排而失之交臂的寒山寺。于是换了二部巴士,来到张继笔下那夜半钟声袅袅的寒山寺。

寒山寺一带地势开阔,绿树成荫,河水环绕,明黄色的古刹半隐其间。走在寺墙外安静的林荫道上,踩着湿润的落叶,听着细雨打在伞上的嘀哒声和墙内传来的悠悠钟声,望见枝叶间高悬着的古朴别致的宫灯,感觉清新而宁静。

哪知一拐弯,来到江村桥前,发现眼前一片哗然,原来许多游客聚集在桥边和寺门前拍照留念。我和BB都怕人多,于是打算先折回,去刚才经过的一家茶室小坐片刻。

走进树木掩映的门口,发现里面是个小小的庭院,一个小池塘,二三片荷叶,数尾红色小金鱼在水间悠闲穿梭。茶室隐在几株竹子后面,依稀之中耳边是丝丝乐声。在这以江南园林著称的城市里,随便一处,信手拈来就是一道风景。

店堂里没有客人,所以没有掌灯,服务生穿着丝织旗袍安静的坐在柜台后面。BB一眼望见茶室后院的露天座位,我们走过去一看,靠墙的回廊边搭着紫藤架,低垂的枝叶下是几张小小的圆玻璃桌和竹藤椅,庭院中间有个假山,玲珑的山石间点缀着些花草和小摆设,假山后面的围墙上挂着对竹木笺,上书的是那首 “枫桥夜泊”的最后二句,破绽之处是书法者的功力稍欠火候。

坐定,在把点茶的光荣任务交给熟谙茶文化的BB后,我这次终于可以无事一身轻了。BB斟酌了一会儿,还是难免俗套的点了壶龙井。不过周围雨色正浓,绿意昂然,喝壶绿茶也算是十分应景的。等茶的时候,走来一位身材婀娜的女子,白色暗花的丝织旗袍,怀抱一把琵琶,手持一本曲谱,巧笑嫣然。可惜“秀才遇到兵”,BB和吴音没有共同语言,半句听不明一个,我只好婉言谢绝,真是唐突佳人。

这一次喝茶,我们俩都表现出极端儒雅的君子风度,浅斟慢品,与之前的如饥似渴真是天壤之别,因为除了不口渴外,还和欠佳的茶质有关系。茶一上来,BB看了看颜色,轻尝了一口,就大呼失望,评价是根本没有龙井应有的清香甘甜,色香味俱差,完全有背于江南水乡名茶的声誉。好在我无所谓,什么茶到了我嘴里分别不大。不过匝巴了一下嘴,我也忍不住象在妙玉那里喝茶的刘姥姥那样,抱怨了一下,好是好,就是淡了点,要再熬熬。

这壶价值68元的龙井是我们在苏州的三次会茶中最贵的,但也是最令人失望的。

不过旅行的味道就是这样,旅途中那些甜美的和艰辛的东西通过岁月的沉淀,全都会成为一种温馨留在旅者的记忆中。(完)

后记

BB离开上海的时候,在浦东国际机场里点了一壶她的至爱,铁观音,30元一壶,竟出乎意料的给予很高的评价,改变了我原有的那种机场和火车上的东西又贵又不好的传统观点。

看来是时候,我该与时俱进了。

附图:太湖边的“船茶”

  

【 来源: 】 【 作者:timberlands 】 【 阅读: 次 】
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