最忆是长沙
长沙是一个空气里都充满诱惑的城市。诱惑你的东西很多，有文化娱乐，有休闲美食，有热情好客的长沙人，还有风情万种的长沙姑娘。
湖南是一个文化大省，而长沙则是文化的中心。全国的电视台里唯一敢于跟财大气粗的中央电视台叫板的大概只有湖南卫视了。从还珠格格到快乐大本营，以至于目前的超级女声，都让湖南卫视风头出尽。这样的现象不是偶然的，湖南卫视的成功是和长沙这块文化气氛很浓的土壤分不开的。长沙的街头到处是听歌的地方和卡拉OK等文化娱乐场所。一般和家人朋友聚会到会到听歌的地方，门票一般30到100，一个大场子，很象过去的戏园子。台子上一个很会说荤段子的主持人，口若悬河的逗大家发笑，各种雅俗共赏的表演节目，让你在不知不觉中精神放松，忘记疲劳和不快。听歌是长沙发明长沙独有的一大特色。长沙听歌的地方出了很多进入中央电视台的主持人和演员，比如奇志和大兵。据说很多城市也学长沙，但终归没有长沙的土壤，长沙的观众，长沙人的调侃。要听地道的歌，还得到长沙去。
长沙人喜欢吃。虽然没有什么可以登上大雅之堂的大菜。但长沙人的食欲极大的刺激了长沙的饮食事业蓬勃发展。从长沙特色火宫殿，到南门口的小龙虾，再到橘子洲头的黄鸦叫。无不透着浓浓的长沙特色。一到晚上，餐饮夜市的桌子可以摆到马路上来，通宵达旦的人声鼎沸。午夜12点才是消夜活动的开始。不管有多少饭店，总是常常爆满，去的晚了就没有了位置。好象全长沙的人都不在家作饭，都把自家的饭桌搬到街道上来了。长沙人好象有永远花不完的钱，工资不高，却总是见他们在消费，而且付帐一点也不含糊。长沙的本地人总是能在犄角旮旯里找到一些个特色小饭店，我的感觉是出奇的辣，真的象进了火宫殿，浑身象要着火一样的辣。长沙还有一样特色的东西就是大人小孩男女老少都喜欢嚼槟榔。虽然长沙不产槟榔，但这些个嚼起来象中药一样的东西，遍布长沙的大街小巷，容易的象买香烟一样随手可得。以至于很多人嚼的口吐白沫腮帮子鼓突，牙齿发黑，依然乐此不疲。
长沙人的热情好客是让你无法承受的。长沙人善待自己，热爱生活，豪情奔放，对朋友真是春天般的温暖。我们的偶像雷锋叔叔就是杰出的代表。普通的长沙人也有过之而无不及。据说长沙市的宾馆70%是长沙人自己消费的。长沙人有周末全家酒饱饭足去开房的习惯。一般来说，你说要到长沙去，只要告诉了朋友，那你就做好象总统一样的接待和紧密行程。接站接机是肯定的，而且一般要提前给你来几个电话问你到哪里了？几点起飞？有没有晚点等等。热情的让你不好意思。但这还仅仅是个开始。等你上了朋友的车子，他就会象分别了30年后又重逢的故友一样，一路介绍长沙的变化，过去我们长去的饭店、夜总会、宾馆现在怎么样了，现在又开了那些新的娱乐场所。没有等你从昔日欢乐中反映过来。宾馆到了，房间肯定是开好了的，房卡就在手上，而且尽量安排你过去喜欢的楼层和朝向。你可以稍事休息洗漱，随即开始正式的欢迎晚宴。一般是在很排场或者我们过去常来的餐馆。正餐过后一般是安排去听歌。这个时候正是晚上8、9点左右。听歌一般2、3个小时。然后是咖啡馆或者是茶馆，开始谈彼此分别以来的境况。不知不觉就到了午夜时分，这个时候正是长沙夜市最火的时候，你可以随便选个地方坐下来，开始以喝酒为主的消夜。过后，如果有带家眷一般都困了，把家人安顿好。接下来就是纯粹男人们的世界了，你可以去夜总会，卡拉OK，桑那或者一些更神秘的会馆。不管什么节目，等你回来已经是凌晨了。好象还没有睡意。仿佛长沙的空气里就充满了兴奋剂。
说到这里，就不能不提到美丽大方的长沙姑娘。长沙姑娘的漂亮和妩媚，很多人应该是很熟悉的。湖南人奔放热情的血液就是靠这些女人们延续下来的。在任何一个正式的服务场所，你都可以和服务员、客户、朋友开很过火的玩笑，但无论你怎么说，她们都能从容应对妙语如珠，而且不卑不亢。眼睛，神情，声音足以让你心猿意马，但你千万不要有非分之想。当然你如果是单身男性，而且还没有心有所属，那是绝对有机会体验长沙姑娘的热情的，没准还真的可以找到你的意中人呢？！不过要提醒你的是，长沙姑娘的感情如吃辣椒，来的时候火烧火燎的，去的时候没有你反应的时间。她们的热情是天生的，是对所有生活中的人和事物的，她们的热情不单单属于你一个人！你还在品味痛苦，而她们已经歌声笑语的开始新的一天了！
对于长沙和长沙人来说，今天和明天永远是一样的精彩，惟独不记得过去的痛苦和快乐！而我却是学不来长沙人的潇洒，虽然走过千山和万水，心中最忆依然是长沙！
