哈尔滨是这次东北旅行中时间最充裕的一站, 足足呆了三天, 而事实证明哈尔滨的确是值得慢慢体味的城市. 哈尔滨应该是个快慢节奏极端混合的城市, 尤其是冬天:
即使在最繁华的中央大街的商铺, 早上9点还不营业, 然后晚上7点就纷纷关门了, 饭馆也极少8点后还有东西吃的. 这样导致老百姓必须在极短的白天处理好一日三餐、上班、购物等等事情, 一天要干完那么多事情相信没有高效率是不行的; 但是一旦没有太阳的时间(冬天的哈尔滨5点就天黑了), 人们基本上都躲在家中老婆孩子热炕头了, 只要在室内的, 想干吗就干吗, 时间多得是! 这也可能解释了哈尔滨出那么多音乐家, 有什么比音乐更能够帮助孤独的人度过漫漫长夜呢?
极短的白天中, 除了有目的地看看一些地图上有标柱的教堂, 大部分光阴是在阳光下的闲逛度过的. 无论去到哪里, 我总喜欢在老城区里漫无目的地散步, 总会有地道又新鲜的发现. 例如极度便宜的当地小吃, 透过街头的各式各样的东西知道当地人的习俗和趣味.
在哈尔滨如果远远看见这些幌子就知道有得吃了 ^0^ , 挂一个的代表那家饭馆是做家常小吃的, 挂两个是代表能够做一些中档的炒菜, 挂四个的就代表能够做比较高档复杂的菜式; 但没有挂三个的, 据说是"三"在东北话中发音跟"撒"相似, "三幌"就变成"撒谎"了. 还有, 开门做生意的生活才挂幌子的, 如果是休息就挂灯笼; 挂蓝色的幌子或灯笼的话就代表这是一家清真的饭店了.
