·将所有的水都过滤、煮沸或澄清。
·大量饮水以补充水分。
·在睡觉时以及次日清晨离开营地时准备一满瓶水。
·在过滤或使用前先让浑浊的水进行沉淀，滤掉颗粒物。
·使用大容积的水袋供应营地用水，以减少打水往返的的路程。
·把不可口的水先煮沸、澄清，再倒出来使用。
·用柠檬片、饮料冲剂等可以帮助抵消水的怪味。
·用纱布等物过滤掉较大的颗粒物。
·污水倒在离水源至少50米的地方，可能的话倒在矿物地表层，避免植被。
营地烹饪
水打好了。炉子点起来了。热饮正在煮着，你已经把营地收拾得很称心如意了。这样就拉过凳子来，该到吃的时候了。在野外，食物是高于生活的主题，有着比保持身体运动的纯粹的卡路里多得多的内容，营地吃食同时也可以是无聊时光的调节剂、社交活动、令人愉快的享受、艺术的创造（也可以是蓄意谋害的机会！）。关于营地烹饪的细节讨论是一个太大的话题，这里无法详述，需要的话查找一下这一主题的众多相关书籍或文章。
环境卫生
如果在本章中有什么需要尽力去对付和解决的真正的要害点的话，那就是在这儿了。小便、粪便、食物残渣、污水、垃圾--;难以解决的现实问题！
在家里，我们的垃圾被带走，人类排泄物被水冲走。整个过程就是利用现代工业文明使这些污物和个人活动的必然结果物离开人们的视线以及大脑。然而在营地，我们必须想办法处理废物来保持清洁和健康，以及野外环境的纯净自然。
营地环境卫生要达到的目标是：
·维持环境的完美，尤其是水的质量和植被草木。
·避免吸引野生物。
·保持营地清洁健康，不要留下你呆过的任何痕迹。
·鼓励将任何可迅速腐烂降解的废物留下来。
垃圾
对付垃圾的一种简便粗略的方法是将你带来的所有东西装包带走。“装包带走”的包括剩余食物、塑料袋、罐头、未燃尽的火柴、用过的厕纸、糖果包装纸……所有的一切。（在大多数场合唯一的例外就是身体产生的废物。）准备容积大一些的塑料袋用来装残羹剩饭。在离开宿营地之前，最后巡视一下地面，找一找有没有细小的零碎垃圾，比如编织带、橡皮圈、火柴棍以及牙线等。
用过的餐巾或止血棉塞应该随用过的厕纸一起装袋带走。厕纸可以用火完全燃烧掉（如果燃火是被允许的并且是恰当的）。在燃烧纸类垃圾后，用棍棒搅搅燃屑，以确保全部被烧掉，没有任何小片碎屑残留其中。
