武汉归来交功课—之一
热干面：一种外形类似桂林米粉的面制品，见到它的时候，已经被预制成半成品了，只需夹一筷子放到滚水中一过，即可，然后放下十来种调料，端出来一闻，花生的香味扑鼻，原来它的炮制特色之一就是花生酱。
鸭脖子：早就闻名大江南北的汉口精武鸭脖子，被各地的效仿者改动得面目全非。要了一条微辣型的，四块大元，的确是稍有辣味，鸭的肉味很重，不咸，入口感觉不错，有信心慢慢将它啃到只剩下一幅骨架，适于空口品尝，完全不象广州产的武汉鸭脖子，一个字“咸”，两个字“很咸”。
瓦罐煨汤：瓦罐土鸡汤端上桌的时候还在沸腾，那是因为起锅前加了粉丝煮到开，盛一碗出来，汤又浓又稠，粉丝特别细滑，汤料中加有少量药材，完全可以媲美广东的老火靓汤。三个人海喝一气，一煲汤人民币15大元，怎一个赞字了得。
吹拉弹唱：在品尝美食的同时，你还能欣赏到各种音乐、歌曲、戏曲。古今中外的乐器在这里来了个大汇合，有敲着鼓打快板的，有二胡和小提琴合奏的，有拉手风琴、大提琴的，有吹箫、吹苼的，头上扎白羊肚毛巾的大爷是唱陕北名歌的，那位唱京剧的中年妇女据说是专业剧团下岗的。两位出落得极为标致的姐妹花在吉它弹唱，约莫十八、九岁的模样，眼睛水汪汪的，粉嫩的脸庞吹弹即破的肌肤，某某人当场看傻了眼。
武汉归来交功课——之二（3-10日）
武大：
武大有多大：看介绍武大校园占地面积5500亩，到底有多大？基本上没有什么概念。走进校园正门，约模
早餐：“桂园小食”是间学生食堂，也对外营业，早餐是经营本地及全国各地的小吃。三个人共买了张30块钱的饭卡就可以随便点食了，昨晚的宵夜估计还没完全消化，来点清淡点的吧，就一碗红苕粥和一碗热干面吧，复习了一遍热干面，味道尚可，与吉庆街大排档的不相上下。比较佩服JP，一顿早餐可以吃两个炸面圈、一块豆皮、一碗馄炖、半碗炸酱面、一个蕃薯以及一支酸奶。看他吃东西很过瘾，一拍胸脯：“你们吃多点，吃不下的我都包了。”认真开胃！
樱花堡：“樱花堡”这个美丽的名字，其实是武大的女生宿舍，宿舍依山而建，根据地势因地制宜，建成一层层叠加起来的屋宇，共有四层，屋顶是青色的琉璃瓦，显得典雅凝重、端庄秀丽。宿舍门口就是一排樱花，我们去得不是时候，早樱已经谢了，晚樱尚未盛开，带着少少的遗憾而离开。
梧桐：梧桐这种落叶大乔木，不只是武大，在武汉街头，常常可见到盆口粗树干的伫立在街道两旁，都是民国时期引种的，树龄有几十上百年了。这种树夏天的时候枝叶浓密，可以为行人遮阳蔽日，到了秋天树叶落尽时，更显得它高大魁梧。灰白的树皮、向上的枝干、气势昂扬，象刚强的勇士苍凉而悲壮。
(樱花堡)
东湖：
梅园：梅花是武汉的市花，东湖梅园居全国四大梅园之首，另外三个分别在南京、上海和无锡。园中梅花树依地形而种植，或疏或密，或迎风，或照水，井然有序，潇洒得趣。
妆梅：相传南朝宋武帝的女儿寿阳公主，一日卧于殿檐下，落梅点在额上，显得妩媚动人，此后，她仅取梅花花蕊的粉描涂在额头，人人仿效，流传到民间，称为“梅妆”、“寿阳妆”。有兴趣的话，MM们可以试下。
梅花：这棵梅园的镇园之宝是垂枝梅中栽培历史最久，体态最丰腴的一株，品种为“殘雪”，人称“梅后”，是梅中的极品。她旁边的一棵红梅，饱经沧桑、历经风雨仍然精神矍烁，对了，这棵就是“梅王”了。最喜欢的还是“绿萼黄香”，米黄色的花蕾，绿色的萼片，台阁状的花瓣，最要命的是一阵阵的暗香，让人陶醉。
(绿萼黄香)
街头：
巴公房子：拐进一条小巷，巷内的建筑物让我们惊叹不已，它们都是些上了年纪的老家伙。位于鄱阳街的巴公房子，建于1901年，属于近代古典复兴式的建筑，“V”字型的设计，形成一个锐三角形的内院，三角的转角建成圆弧形，又象一艘巨大巍峨的轮船。房子的主人——巴提耶夫兄弟是俄国沙皇的亲戚，1869年至1902年间任俄国驻汉口领事。走进院子中，宽敞的庭院里密密麻麻地搭建了厨房、厕所和杂物房，再走到楼的背面，向上一望，三层楼的红砖结构上，又硬生生的加盖了与原建筑风格窘异的一层，简直大煞风景。向这样的优秀历史建筑全武汉有108处，看来保护它们是迫在眉睫了。
抗洪纪念碑：碑就立在长江堤边的大马路上，是毛主席为武汉人民战胜一九五四年洪水题词纪念碑，碑座侧面是表现“一不怕苦，二不怕死”大无畏精神的群众抗洪汉白玉雕塑，背面隽刻的就是那首著名的《水调歌头·游泳》——“才饮长江水，又食武昌鱼，万里长江横渡，极目楚天舒。不管风吹浪打，胜似闲庭信步，今日得宽余。”
四季美包子：老字号的饮食店铺至今唯有四季美保存下来了，还是先结账后消费的国营单位运作模式。灌汤包的吃法颇为讲究，JP抢先做起了示范，因为他约莫有二十几年的灌汤包龄了。先是轻轻地提，因为汤包皮薄、汤多、有馅料，如若不小心就会撮破，再是慢慢地移，移包子到面前的味碟中，先开窗，从包子侧面咬破一个小口给包子开个窗户，后喝汤，趁着开窗的同时吸吮包中的汤汁，最后放入味碟中，酱料自然进入汤包中，夹几根生姜丝在上面，以除腥解腻增加口感，一切准备完毕，这才到细细品味汤包的馅料和面皮。四季美的头牌是极品蟹黄灌汤包，180元一笼，价格不菲，特色品种还有虾仁汤包、西红柿汤包，其他小店还有些类似于草莓汤包、菠萝汤包的创新品种，由于胃的容量有限，不能一一尝试了。
(巴公房子前面)
(巴公房子背面)
